jueves, 19 de mayo de 2016
Esponjado de Mango
como preparar el esponjado de mango
ingredientes
mangos segun la cantidad que se desee
1 lata de crema de leche
1 lata de leche condensada
1 bolsa de leche entera
3 sobres de gelatina sin sabor
preparacion
se le saca la pulpa a los mangos se licua y se cuela, se prepara la gelatina en un vaso no tan lleno se pone a hervir y cuando hierva se le hecha la gelatina sin dejar de revolver hasta que desate,luego colocamos todos los ingredientes en la licudora hasta que queden bien batido,luego lo ponemos en un molde o refractaria y se mete a la nevera hasta que compacte como gelatina
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